Kirjeldus
Toitlustusettevõtte ohutusdokumendid
Komplekt, mis sisaldab järgmisi eestikeelseid dokumendinäidiseid (14 juhendit, riskianalüüs, 3 vormi):
- 001 Töökorralduse reeglid
- 002 Sissejuhatav ohutusjuhend
- 003 Tuleohutus ja tegutsemine tulekahju korral
- 004 Esmaabi andmise juhend
- 005 Tööasendid ja raskuste teisaldamine
- 006 Isikukaitsevahendite kasutamine
- 007 Kemikaalide kasutamine
- 101 Kuvari ja nutiseadmete kasutaja ohutusjuhend
- 103 Koka ohutusjuhend
- 104 Klienditeenindaja toitlustuses ohutusjuhend
- 111 Puhastusteenindaja ohutusjuhend
- 302 Köögis kasutatavate elektriliste seadmete ohutusjuhend
- 303 Tera-, torke- ja lõikeriistade kasutamise ohutusjuhend
- 313 Vee- ja tolmuimeja ohutusjuhend
- 508 Kohviku töökeskkonna riskianalüüs (sobib väga hästi ka restoranide, pubide, jms toitluskohtade jaoks)
- 701 Juhendamise ja väljaõppe kaart
- 702 IKV väljastamise registreerimise kaart
- 703 Töökeskkonna sisekontrolli vorm
Lisaks tuleb kaasa juhend töökeskkonna riskianalüüsi näidise muutmise kohta.